» Brouwerij-Mouterij Sint-Joris
Voor W.O.I : links de brouwerswoning, in het midden herberg “Joris Hof” (nu “Sint-Joris”) en rechts de verdwenen herberg “Au canon d’or”.
(foto genomen vanuit de kerktoren)
Een zicht op de brouwerswoning ca. 1900
De brouwerij-mouterij Sint-Joris op het einde van de Eerste Wereldoorlog
(foto genomen vanuit de kerktoren).
De brouwerij had de oorlog relatief goed getrotseerd. Het bouwershuis, dat volledig vernield was, werd heropgebouwd.
De inmiddels ingestorte mouttoren
De trappen naar de brouwzaal en de vuurhaard, met daartussen de ontlastingsboog boven de dichtgemetselde opening voor het binnenbrengen van de de koperen ketels
Het brouwerijgebouw langs de erf- of zuidgevel met vooraan de “tonnenwaschkamer”
De bijgebouwen (met lessenaarsdak): kuiperij, suikermagazijn, kolenberging en klein wagenhuis (voiturekot)
het bijgebouw (achter de oude kuiperij) met binnentuin
het mouterijgebouw langs de westzijde
Op 08-02-2001 stortte de mouttoren in.
In 2004 werd de brouwerij aan de buitenzijde volledig gerestaureerd.
De ingestorte mouterij bleef er enkele jaren als een ruïne bijliggen en werd opgeruimd in 2010 bij de start van de binnenrestauratie.
Op 01-07-2012 werd de Kinderbrouwerij geopend.
In 2017 startte de heropbouw van de mouterij en de mouterijtoren. Midden 2020 waren de werken af.